日々健康トップ > キーワード > ビタミンCとは
ビタミンCは美容と健康に必要なものです。喫煙者は体内のビタミンCが壊れやすいので、果物(や野菜)を多く取るように心掛けましょう。
飲料水や食品などにもよく入れられていますが、栄養よりも酸化防止剤として使われていることが多いので注意が必要です。ビタミンCを摂取したつもりでいたところ、酸化を防止する過程で変質し、栄養価が無くなっていることが多いです。(変質しても害はありません)
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